Tương bắc cự đà chưng

Tương bắc cự đà chưng
Mon Chay
Vietnamese culture food recipes, largest on the internet in Vietnamese. Read more for recipe and related cooking videos.

TƯƠNG BẮC CỰ ĐÀ CHƯNG
by KitchenAid

ĐẬU HỦ CHIÊN CHẤM TƯƠNG BẮC CỰ ĐÀ CHƯNG
3 quả cà chua sắt hạt lựu
vài khoanh poireau
1 cup tương Cự Đà
2 Tbsp ketchup
2 Tbsp đường
tiêu, ớt khô
3 Tbsp nước
Cho poireau vào nồi dầu xào thơm, cho ketchup, cà chua, đường, ớt khô – xào cho cà mềm rồi cho tương Cự Đà, cho thêm chút nước – để lửa nhỏ chưng 30 phút – nêm nếm thấy vừa mặn ngọt thơm là được – để nguội tương sẽ đặt lại.
Ăn cơm đậu hủ chiên chấm tương và cải làn luộc sẽ quên đường về…..

View related cooking videos below.