Tôm xào hành by KhoaNguyen
Mon An Man Chinh – Noi Tro Nau An – Vietnamese cooking recipes in Vietnamese
Tôm xào hành by KhoaNguyen
Read more to view recipe and related cooking videos.
Tôm xào hành
by KhoaNguyen
1-2 lbs tôm lớn (lột hoặc không tùy ý)
1 củ hành tây lớn (cắt nửa vòng khoảng 1/2-1 inch)
3/4-1c dầu ăn (vegetable, crisco, hay corn an ngon hơn)
1-2tsp tiêu nhuyễn (tùy theo)
Cách làm:
Nếu tôm trong frozen thìbỏ ra thố bự và ngâm bằng nước nóng cho tan hết đá! sau đó vớt tôm ra và bóc vỏ hoặc không thì tùy quý vị, (nếu bóc vỏ thì tôm sẽ được thấm) bắt chảo lên bếp+ cho dầu ăn và vặn bếp đến 350-375F; bỏ hành và xào sơ sơ đến khi hành hơi vàng. Vặn nhỏ lửa lại và bỏ tôm vô chiên đến khi tôm vừa chín đều là xong! (đừng cho hành cháy quá ăn không ngon) và cuối cùng cho một tí muối theo vưa miệng.
View related Vietnamese Cooking Videos: No matching videos
