Tôm chiên (Shrimp Ball) by Dee
Mon An Man Chinh – Noi Tro Nau An – Vietnamese cooking recipes in Vietnamese
Tôm chiên (Shrimp Ball) by Dee
Read more to view recipe and related cooking videos.
Tôm chiên (Shrimp Ball)
by Dee
1 lb tôm rằn, lột vỏ, bỏ chỉ (mua tôm họ chẻ lưng sẳn thì dai lắm) còn không mình phải cho vô freezer sau khi lột
1 củ hành tím
1 tép tỏi
1 muỗng cà fe^ tiêu xay
1/2 muỗng muối (nếu lọai tôm họ ướp salt sẳn thì miễng muối ha )
xay hay quết cho nhuyễn (quết thì nó dai hơn)
đánh 1 cái trứng gà cho tơi ra
vo tôm lại từng viên
lăn qua trứng
lăn qua bread crumb
chiên cho vàng
sắp lên dĩa ăn với xà lách, cà chua xắt lát, chấm nước sauce chấm gà
View related Vietnamese Cooking Videos:
