Đuôi tôm bách hoa by CrazyMom

Mon An Man Chinh – Noi Tro Nau An – Vietnamese cooking recipes in Vietnamese
Đuôi tôm bách hoa by CrazyMom
Read more to view recipe and related cooking videos.

5 lbs tôm
6 Tbsp nước mắm
1/2 tsp muối
8 Tbsp đường
1/2 tsp tiêu
1 Tbsp tỏi bằm
2 củ hành lớn cắt nhỏ
3 củ hành tím bằm nhỏ
2 tròng trắng trứng
2 Tbsp bột mì tinh
1 tsp bột nổi

Đuôi tôm bách hoa by CrazyMom

Rửa tôm với muối xong lau khô. Trộn tôm cùng với tất cả gia vị rồi xay bằng FP, nhớ xay từng đợt mổi lần một tô nhỏ thôi. Sau đó quết tôm bằng cái muỗng lớn khoãng 10 phút, lấy tôm bao đuôi tôm rồi chiên deep fry như chả giò. Bà con nhớ trước khicho tôm vàonồi dầunhớ lấy tay xoè đuôi tôm ra thì sau khi chiên đuôi tôm xoè ra đẹp lắm.

View related Vietnamese Cooking Videos: No matching videos