Cá Nục kho by Ily
Mon An Man Chinh – Noi Tro Nau An – Vietnamese cooking recipes in Vietnamese
Cá Nục kho by Ily
Read more to view recipe and related cooking videos.
Cá Nục kho by Ily
Cá nục thì mua cá nục mỡ nha! Kêu họ làm sạch sẽ, cut khúc ra cỡ 3 inches đó. Về rửa sạch lại , bỏ hết máu….ướp tí salt, ớt bột, bột tỏi, sugar, tí nươOc’ mắm.
Tomatoes bằm dối ra.
Cá chiên sơ.
Phi hành tỏi cho thơm, bỏ tomatoes vô xào, bỏ thêm ớt bột vô if ăn cay. Then, đổ coco soda vô, thêm nước mắm and nước…. nấu sôi lên. Thả cá vô, thêm vài trái ớt , vớt bọt, văn lửa nhỏ lại nấu riu riu cỡ 2 hours cho mềm cá. Xắt hành là khúc khúc thảy vô, tắt lửa. Nêm hơi mặn hơn canh and lạt hơn kho nhiều nha! Nước thì sâm sấp cá.
Ăn với bún and rau ghém. Làm thêm chén nước mắm mặn nặn tí chanh, xắt tí ớt bỏ vô để chấm cá if lat.
View related Vietnamese Cooking Videos:
