Cơm Âm Phủ

Cơm Âm Phủ
Mon An Man Chinh
Vietnamese culture food recipes, largest on the internet in Vietnamese. Read more for recipe and related cooking videos.

By Isabella :

1/2 trái dưa leo, thái mỏng
1/2 cup chả lụa thái chỉ
1 trứng gà, tráng mỏng, thái chỉ
2 cups cơm nóng
nước mắm pha chanh tỏi ớt

Rắc muối lên dưa để một hồi cho thấm, bóp hết nước, xã nước cho bớt mặn xong vắt ráo.
Trộn cả ba thứ chung với cơm, chan nước mắmăn như salad

View related cooking videos below.