Bún Cá Xào

Bún Cá Xào
Mon An Man Chinh
Vietnamese culture food recipes, largest on the internet in Vietnamese. Read more for recipe and related cooking videos.

Bún Cá Xào
by OMaiMe

Ướp như ướp Chả Cá Thăng Long, nhưng không có giờ nên Xào luôn thay vì nướng, nhưng không có Thìa Là, không có Bánh Đa nướng , ăn cũng ngon lắm

Cách ướp cá và gia vị cần dùng gồm có:

5 lbs Catfish (vừa filet vừa nuggets)
mắm tôm (khoảng chừng hơn 2 tablespoons)
non-fat yogurt (khoảng 1.5 cup)
bột nêm con Gà (khoảng 1 teaspoon)
nước mắm (khoảng 2 teaspoon)
xíu tiêu, xíu đường
tỏi bằm (khoảng 5 tép)
riềng bằm (khoảng 5 teaspoons)
hành bằm (khoảng 5 teaspoons)
bột nghệ (khoảng 5 teaspoons)

Trộn đều gia vị vào Cá ướp cho thấm

Chúc các bạn thành công.

View related cooking videos below.